葱とマヨネーズの卵焼き*･
おはな✻ @cook_40287943
マヨがとろっとろ
卵はもちろんふわふわ
あえて大雑把に作る葱の卵焼き
このレシピの生い立ち
お弁当と運動会はうんと甘くて、お家で食べる卵焼きは優しい味。定期的に求めたくなる小さい頃から好きな味。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油以外を
合わせます。マヨは
多い方がとろとろ✻
マヨは最後に
合わせてよりどろっ
少し混ぜてね♡ -
- 2
✻
卵とマヨは
綺麗に混ぜ切らず分離させるから
とろっと
仕上がり美味しい -
- 3
卵焼き器に
サラダ油をひき強火で
３０秒程温めたら
火を止めまた３０秒くらい
少し待ち
焼き始めます。 -
- 4
✻
くっつき防止と扱いやすくなります。古いフライパンは目に見えて効果大◎
- 5
中火に火をかけ
卵液を流します。卵液は
２〜３に分けて
焼き上げます。 -
- 6
✻
回数が少ないほど
中心は半熟とろとろ多くなるほど
よく熱が通ります - 7
半熟で包みます。
１回目は
形にこだわらなくて
大丈夫です。 -
- 8
最後の卵液は
箸で崩しながら
火を通しやすくし
綺麗に巻いて出来上がり♪
-
- 9
焼き色綺麗
ふっくらです -
- 10
たまに現れる
すごいマヨの塊が
また堪らない✻
マヨ後混ぜを
おすすめします -
- 11
ウインナーも
添えてどうでしょうレンチン★
ボイル風ウインナー -
- 12
爆破防止に
爪楊枝の太い方で
４箇所
表面に穴を開けふんわり
ラップを被せます
✻
しっかり閉じない⚠ -
- 13
５００Ｗ３０秒
お皿を半分回して
更に５００Ｗ３０秒
レンチン★ -
- 14
皮は剥がれますが
それが美味しい私は更に
２０秒〜３０秒 -
- 15
ウインナーが鳴き
縮むまで攻めるのが
すっごく好み★ぷりっぷり
じゅわっとジュ〜シ〜
コツ・ポイント
・卵液は混ぜすぎない⚠
白身が目立つのも１つの良さ
・１回目は半熟で返し
最後しっかり包んであげる。
リアクション
似たレシピ
簡単すぎる☆ねぎチーズ卵焼き
簡単、ふわふわ、とろ〜っと、おいしい卵焼きです。調味料はマヨネーズのみ♩お弁当のおかず用にもすぐに作れます。
ツナとネギ入りタマゴ焼き
玉子焼きのバリエーション卵にツナとネギを混ぜて焼くそしてマヨをちょっと付けて食べるおいしんだものなぁ～でろを
＊とろ〜りマヨの卵焼き＊
中かろマヨがとろーり(*^_^*)ご飯がすすむ卵焼きです(=´∀｀)
ねぎたっぷりの甘い卵焼き
ねぎたっぷりの甘い卵焼きです！
border514 
お弁当に♡マヨ入りちょっと甘めの卵焼き
＊祝♡話題入り＊いつもの卵焼きにマヨネーズを入れるだけでふわふわの卵焼きに♪
子供も大好きマヨめんつゆのネギ卵焼き
味付けはめんつゆとマヨネーズ！卵にツナを入れたり、ネギといっしょに薄く切ったウィンナーを炒めても美味しい卵焼きができます
タオパイパイ 
旦那大好きなツナマヨ卵焼き
ちょっとシーチキンが余ったら。。卵の消費に。。マヨとツナのオイルでふわふわ美味しい卵焼き♡
こってりマヨチー卵焼き
マヨネーズとチーズを使った、こってり卵焼きです。ふわふわで、中はトロっとした、ごはんによくあう卵焼きに仕上がります。
ねぎマヨ卵焼き
野菜入り卵焼きの時は簡単美味しいマヨネーズで味付け!
ちよたけママ 
ねぎツナ卵焼き お弁当に&朝ご飯にも
ツナマヨでコクあり&ボリューム満点な卵焼きです。ねぎが苦手な娘の大好きメニューです(*^^*)
ネギ好きさんの玉子焼き＊香ばし醤油風味
厚焼きではなく、あえて薄焼きが美味しい玉子焼きです(*´ڡ`*)シャキッと甘〜い焼きネギとの絶妙なハーモニー◎
ふわふわ鮭マヨ玉子焼き★
マヨネーズでふわふわの玉子焼きに〜
pupitch 
うちの卵焼き（ネギ入り）
母が作ってくれた絶品の卵焼き。ネギはなくてももちろん美味しいですが、なぜかネギが良く合います。
とびっこマヨの玉子焼き
とびっことマヨネーズを和えて玉子焼きにしました。プチプチと玉子のふわふわがたまりません！
ふんわり ほんのり甘い 葱卵焼き
ふんわり ほんのり甘い 葱卵焼き
ハムとネギの卵焼き
ハムとネギ入りのほんのり甘い卵焼きです♪お弁当の一品にも☆
ネギの卵焼き
卵焼きシリーズ。ネギ入りの卵焼き。あっさり味だけど、ちゃーんとおかずになりますよ。
ネギ入り卵焼き.(๑'ᴗ'๑)
おかずにも、おつまみにもピッタリ!!ふわふわ卵焼きでーす。卵は、2コ使っても良いです。厚焼き卵葱入りオススメです！
マヨネーズで卵焼き☆
マヨネーズでふわっとろ♪( 〃▽〃)
とろ～っと♡ネギマヨ卵焼き☆
ごま油でネギマヨ卵焼き☆いつものだし巻き卵に飽きた時に！ごま油の風味が食欲をそそります☆
ねぎマヨ☆卵焼き
自分が思ったのは家庭の味って感じがしました。ねぎの風味とマヨネーズの風味がとても合います！
甘くない玉子焼き
マヨネーズでふわふわな玉子焼きです
母の味❤ねぎ入りたまご焼き
味付けは塩のみ！！甘くないネギ入りたまご焼き♡子供のころから食べていたたまご焼きです
ネギ入り玉子焼き
ネギを貰ったので、玉子焼きにしてみました。
吉スケ 
すりごまねぎマヨ卵焼き お弁当のおかず
マヨネーズとしょうゆとすりごまと小ねぎを卵に混ぜて。マヨネーズの乳化作用で卵が固くなりません。
Wとろマヨチーズたまご焼き♪
卵焼きの中にマヨネーズとチーズが！！Wのとろが味わえます♪
Peach♡kit 
ねぎ臭くない！ねぎ入り卵焼き お弁当にも
甘い卵焼きが苦手なので甘くない卵焼きです。ネギをごま油で炒めてネギ臭さを消します。冷めても美味しいのでお弁当にも。
ふわマヨ卵やき
マヨネーズた〜っぷりの卵焼き(o^∀^o)フワフワめちゃうま★
みい25 
マヨがとろりん♪卵焼き
巻き込んだマヨネーズがとろ～り♪青海苔で風味もプラス。卵焼きにはマヨネーズという方はぜひ！
ネギねぎ卵焼き
新玉ねぎと細ねぎのネギねぎ卵焼き冷めても美味しいお弁当のおかすに新玉ねぎが甘みがあって美味しい
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20693485
