余った漬物で簡単チャーハン
あんまかろん☆ @cook_40278303
冷蔵庫に余ったお漬物で簡単に美味しいチャーハン♪
このレシピの生い立ち
最近ぬか漬けを始め、余った前日の漬物があったので。あっさり美味しく出来ました♪
余った漬物で簡単チャーハン
冷蔵庫に余ったお漬物で簡単に美味しいチャーハン♪
このレシピの生い立ち
最近ぬか漬けを始め、余った前日の漬物があったので。あっさり美味しく出来ました♪
作り方
- 1
漬物をみじん切りする。漬物はなんでもいいですよ〜。今回は自家製大根と人参のぬか漬け。
-
- 2
ハムとネギも切って、卵は溶いておく。
- 3
フライパンに油をひき熱し、卵を入れてすぐご飯も加え手早く炒める。
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- 4
ハムと漬物を入れ炒める。鶏がらスープの素と醤油を加えて味をみて、薄ければ塩こしょうで味を調える。
- 5
仕上げにネギとごま油を入れて完成〜！
- 6
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コツ・ポイント
漬物に塩分があるので、塩こしょうと醤油は入れすぎ注意。味をみて足らないようなら少し足す感じで。
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CoffeeCoco -
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