ワイワイサデコ

Gonbao @gonbao
ネパールのワイワイサデコ。日本的に言えばチキンヌードルサデコ、インスタント麺と野菜の和え物です。
このレシピの生い立ち
ネパールのインスタント麺”ワイワイ ヌードル”のかわりに、チキンラーメンを使ったサデコ(和え物)です。
参考レシピ:
ワイワイサデコのレシピ -TIRAKITA レシピ
ワイワイサデコ
ネパールのワイワイサデコ。日本的に言えばチキンヌードルサデコ、インスタント麺と野菜の和え物です。
このレシピの生い立ち
ネパールのインスタント麺”ワイワイ ヌードル”のかわりに、チキンラーメンを使ったサデコ(和え物)です。
参考レシピ:
ワイワイサデコのレシピ -TIRAKITA レシピ
作り方
- 1
チキンラーメン以外の材料を混ぜ合わせておく。
- 2
食べる直前になったら、チキンラーメンを砕いて加え和える。
- 3
器に盛り付け、レモンスライスを添える。
- 4
チキンラーメンMini:1袋20g×3個入り、軽く握るだけで砕けるので使いやすいです。
コツ・ポイント
インスタント麺は水気を吸うと、クシャッとするので、直前に和えると良い。チキンラーメンMiniだと1袋20gなのでそのまま添えて、食べる人に和えてもらっても良いと思う。
和えるだけなので簡単です。食材の比率はお好みで調節して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20693980