にんにくの芽とフランクのにんにく炒め

どらごんびーるch
どらごんびーるch @cook_40325074

にんにくが効いてビールに合います♪
白米もイケるし、スタミナも付きそう
このレシピの生い立ち
ちょうどフランクフルトが余っていたので♪

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材料

2〜3人分
  1. にんにくの芽 15本くらい
  2. フランクフルト 2本
  3. にんにく(みじん切り) 2片
  4. 調味料
  5. 塩胡椒 パパッと
  6. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    にんにく芽は5cm程度に切っておく。

  2. 2

    にんにくはみじん切りに。多少粗めにすると食感も楽しめるかも。

  3. 3

    フランクフルトは食べやすい大きさに。
    今回は5mmくらいの厚さにカット。

  4. 4

    それぞれを炒めます、この際に塩胡椒でパパッと味付け。ごまもお好みで投入します♪

  5. 5

    後は盛り付けて完成。

コツ・ポイント

コンビニでも手軽に買えるフランクフルト、
元々旨味があるので味付けは軽めでOKだと思います!

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レシピ作者

どらごんびーるch
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に公開
基本男の料理なので参考にならないかも(笑酒好きなのでおつまみレシピ多め!掲載のレシピはyoutubeでも公開してるので検索してみてね♪
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