めちゃ旨♪簡単豆もやしナムル♪

みずほママごはん @cook_40210071
簡単すぎて、これがレシピと言えるのかどうか・・お酒のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
どこかの焼肉屋さんで食べた味を再現♪
作り方
- 1
豆もやしをよく洗い、茹でる。
- 2
これが味の決めて。ダシダ!
- 3
茹で上がったら、水気をよく切りダシダを混ぜる。次にごま油を混ぜる。
- 4
味をみて、塩気が足りなかったら適宜塩を。
汁気を切り、器に盛る。 - 5
仕上げに胡椒ちょい振り、すりごまを好きなだけかけましょう!
- 6
お酒が進んじゃうね♪
- 7
時間のあるときに作っておいて、冷やしておくと美味しいしすぐに食べられて便利♪
コツ・ポイント
もやしを長い時間茹ですぎないように♪
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