簡単❤ヤムウンセン (タイ風春雨サラダ)
スイートチリソースで和える簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
大好きなヤムウンセンを家にあるもので作ってみた
作り方
- 1
豚ひき肉に塩とブラックペッパーで味付けして炒め、粗熱をとる
- 2
紫玉ねぎをスライス、キクラゲを細切り、ホワイトセロリとボイルエビは食べやすい大きさに切っておく
- 3
春雨を茹でて水洗いし、ボウルである程度水気を切っておく。
- 4
切った食材とひき肉を春雨に加え、スイートチリソースで味付けして完成♡
コツ・ポイント
ひき肉にしっかり塩とブラックペッパーで味付けしておくと、最後にスイートチリソースで和えた時に、味がブレない。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20701223
