電子レンジ★よもぎ柏餅

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料4つで簡単★電子レンジ柏もち(レシピID20323728 )をアレンジした、よもぎの柏もちです♪子供の日にぴったり♪

このレシピの生い立ち
こどもの日にぴったりな柏餅を作りました。

電子レンジ★よもぎ柏餅

材料4つで簡単★電子レンジ柏もち(レシピID20323728 )をアレンジした、よもぎの柏もちです♪子供の日にぴったり♪

このレシピの生い立ち
こどもの日にぴったりな柏餅を作りました。

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材料

8個分
  1. 上新粉 200g
  2. 280cc
  3. よもぎ(乾燥) 5g
  4. 市販のあんこ 200g
  5. かしわの葉 8枚

作り方

  1. 1

    市販のあんこは8等分して俵に丸めておきます。

  2. 2

    上新粉と水、よもぎを合わせてよく混ぜたら、ふんわりラップをかけて電子レンジで4分加熱します。

  3. 3

    取り出して木べらでよく混ぜたら、ボウルの中に広げてまたラップをして、さらに電子レンジで3分加熱します。

  4. 4

    取り出してさらに良く混ぜたら、濡れ布巾で包んでなめらかになるまで折り畳むようにしてこねます。

  5. 5

    生地を8等分して、手に水をつけながら小判形に薄くのばします。

  6. 6

    1のあんを乗せて2つ折りにしたら、かしわの葉でくるんで完成★

  7. 7

    材料4つで簡単★電子レンジ柏もち(レシピID20323728 )もぜひどうぞ~♪

  8. 8

    電子レンジで簡単★みそあん柏もち(レシピID : 18014954)もどうぞ♪

コツ・ポイント

生地が熱いので、こねるときは注意します。
あんこも中に包み込むよりも簡単です。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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