にんじんと油揚げの炊き込みご飯

あねこちゃん
あねこちゃん @cook_40155941

美味しくてあっという間に食べてしまいます!簡単なので是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
余った人参と油揚げを使って。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. かつお出汁 200cc
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 人参 1/2本
  7. 油揚げ 1/2枚

作り方

  1. 1

    お米2合を研ぎ、出汁200ccを注いだ後、2合の目盛りまで水を入れる。醤油、酒、塩を加える。

  2. 2

    人参は細かく刻み、油揚げは2センチの長さに切り、炊飯器に入れて炊き始める。完成です!

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

あねこちゃん
あねこちゃん @cook_40155941
に公開
シンガポールとインドネシアに10年住んでいたので、東南アジア料理が好きです!!夫が韓国人なので、結婚してからは週に何度か韓国料理も作っています。基本毎日料理をしていて新しい料理に挑戦するのが好きです。冷蔵庫の残り物を見て、何か美味しい組み合わせがないかクックパッドで調べては試しています。週末に気分がいい時は朝からベイキングもします!
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