アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ホタテをジップロックなどの袋に入れてから流水解凍します
- 2
フライパンにバターに入れて溶かします
- 3
半分ほどバターが溶けたらホタテを入れて両面を焼きます
- 4
ほんのり焦げ目がついたら醤油を入れてよく絡めます。
こしょうはお好みで♪ - 5
お皿に乗せて小ネギを乗せて完成です！
コツ・ポイント
バターを使うと焦げやすいので、ホタテをしっかり解凍してから焼くと焦げにくいです！
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