ガッツリ塩味！レンチン！中華塩だれ豚丼
3つ子のビッグボス @cook_40323975
切って、のっけて、チンするだけ！時短で完成！しっかり濃い目の味で白ご飯にバッチリ！ワンボウルで後片付けも楽チンですよ〜！
このレシピの生い立ち
お一人様ご飯にも！前日の晩に下味揉み込んでおけば、後は楽チン30分もあれば出来上がり！お出掛けの用事がある時の晩ごはんに便利ですよ〜！キャベツたっぷりめがおすすめです。加熱するとかさが減るので多いかなぁ位で大丈夫ですよ！
ガッツリ塩味！レンチン！中華塩だれ豚丼
切って、のっけて、チンするだけ！時短で完成！しっかり濃い目の味で白ご飯にバッチリ！ワンボウルで後片付けも楽チンですよ〜！
このレシピの生い立ち
お一人様ご飯にも！前日の晩に下味揉み込んでおけば、後は楽チン30分もあれば出来上がり！お出掛けの用事がある時の晩ごはんに便利ですよ〜！キャベツたっぷりめがおすすめです。加熱するとかさが減るので多いかなぁ位で大丈夫ですよ！
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。下味調味料を加えてモミモミ揉み込む。しばらく冷蔵庫で寝かせる。
- 2
野菜を食べやすい大きさに切る。
-
- 3
耐熱ボウルに2を入れる。1に片栗粉を加えシャカシャカまぶし、野菜の上に載せる。調味料を全て加える。
-
- 4
蓋かラップをして600w5分レンチン！取り出して混ぜる。更に全体に火が通るまで追加で2〜3分レンチン！
- 5
ご飯を皿に盛り、4を盛り付けて出来上がり！お好みで半熟卵をトッピング！
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コツ・ポイント
調味料は混ぜ合わせなくて、ジャンジャンボウルに加えて大丈夫です。下味揉み込みは前日の晩がおすすめです。1回目のレンチンの後はしっかりかき混ぜて下さいね。塩麹とはちみつ効果でお肉やわやわになりますよ～！
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3つ子のビッグボス -
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レモンでさっぱり！簡単ガッツリ塩ダレ豚丼 レモンでさっぱり！簡単ガッツリ塩ダレ豚丼
少し濃いめの塩ダレを豚肉に絡めて丼にしました！ランチなどご飯を作るのが面倒な時にパパッとできるのが丼物の良いところですね
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20706032
