はなまるうどん風うどんつゆ

はりこっこ
はりこっこ @cook_40332969

はなまるうどん大好き
このレシピの生い立ち
はなまるうどんになるべく近づけたくて

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材料

2人分
  1. 900cc
  2. 白だし 大さじ3
  3. 顆粒かつおだし 4g
  4. 小さじ1/2
  5. かつおぶし 1.5g

作り方

  1. 1

    かつおぶしをどんぶり等に入れて1分レンチンした後、手でほぐして粉状にする

  2. 2

    全部混ぜて鍋で温める
    めんどくさかったらレンチンで3分くらい

コツ・ポイント

はなまるうどんのつゆって醤油入ってないと思う

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レシピ作者

はりこっこ
はりこっこ @cook_40332969
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