たことパクチーのピリ辛胡麻にんにく和え

しまちゅう(旅情家) @cook_40070708
すりごまに豆板醬とにんにくを加え、何となくアジアンな雰囲気に。たこの旨味とパクチーの香りがよく合います。
このレシピの生い立ち
たこにパクチーを合わせるため、何となくアジアンな味付けにしてみました。
たことパクチーのピリ辛胡麻にんにく和え
すりごまに豆板醬とにんにくを加え、何となくアジアンな雰囲気に。たこの旨味とパクチーの香りがよく合います。
このレシピの生い立ち
たこにパクチーを合わせるため、何となくアジアンな味付けにしてみました。
作り方
- 1
パクチーはざく切りに、たこは薄くスライスする。
- 2
ボールに★を入れてよく混ぜ、たこ、パクチーを加えて和える。
コツ・ポイント
切って和えるだけ、コツもポイントもありませんが、豆板醬やおろしにんにくを利かせた胡麻風味がおいしかったので投稿しました。
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