たことパクチーのごま油和え

551Makochi
551Makochi @cook_40296460

パクチー好き必見★パクチーが爽やかに香るたこの和え物。
このレシピの生い立ち
わかめとタコのごま油和えを応用しワカメをパクチーに置き換えたら意外にもハマりました。

たことパクチーのごま油和え

パクチー好き必見★パクチーが爽やかに香るたこの和え物。
このレシピの生い立ち
わかめとタコのごま油和えを応用しワカメをパクチーに置き換えたら意外にもハマりました。

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材料

2人分
  1. 茹でダコ 2本
  2. パクチー 1束
  3. Aにんにくすりおろし 小さじ1/2
  4. Aごま 大さじ1
  5. A塩 小さじ1/4
  6. A砂糖 小さじ1/4
  7. A炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    たこはぶつ切り、パクチーもザクザクとカットしボールに加えてAの調味料を混ぜ合わせてる。

  2. 2

    完成★

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551Makochi
551Makochi @cook_40296460
に公開
キャンプが趣味の43歳。生まれ育ちは大阪。手抜きから本格的、キャンプ飯等を覚書に記録出来ればと2021.10.08投稿スタート。甘いものは苦手。激辛料理が得意中の得意。タダの料理オタク。レシピ記載時の表現と文字数制限に悩まされる。
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