うるいとわかめのナムル
ポリッポリ @cook_40317205
切って混ぜるだけの簡単レシピです。ぜひ春を味わって下さい。
このレシピの生い立ち
うるいと言えばおひたし、天ぷらですが、他に何か美味しいレシピはないかな〜と思い定番のナムルにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
うるいを３cm幅に切り、きゅうりを太めの千切りにします。
-
- 2
わかめを水で戻し、しっかり水を切ります。
-
- 3
１、２に調味料を上から順に混ぜます。＊その都度全体を混ぜて下さい。
-
コツ・ポイント
•調味料はお好みで加減してください。
•うるいが太くてかたい場合はさっと湯通しをおすすめします。
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