春キャベツまきまき鷄ミンチハンバーグ風♪
春キャベツが芯まで丸ごと味わえる簡単メニューです♪合挽きではなく鷄ミンチなのでキャベツ本来の甘味を感じられます(´∀｀)
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪薄味なので高血圧気味な単身赴任上司も大丈夫なメニュー♪ソースをお皿に先に入れるのも減塩に一役かっています♪ポン酢でも美味しいよ♪ぜひお試しください♪
春キャベツまきまき鷄ミンチハンバーグ風♪
春キャベツが芯まで丸ごと味わえる簡単メニューです♪合挽きではなく鷄ミンチなのでキャベツ本来の甘味を感じられます(´∀｀)
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪薄味なので高血圧気味な単身赴任上司も大丈夫なメニュー♪ソースをお皿に先に入れるのも減塩に一役かっています♪ポン酢でも美味しいよ♪ぜひお試しください♪
アプリでひらく作り方
- 1
春キャベツをザクザクッと大きめにカットします(´∀｀)
-
- 2
レンジで約30秒チンします♪キャベツの固さによって調節してね(о´∀`о)
-
- 3
チンしたキャベツの2/3程度を細かくカットして鷄ミンチ、塩コショウ、鶏ガラスープ、片栗粉と混ぜます（^人^）
-
- 4
こんな感じにまとめます♪
-
- 5
残しておいたチンしたキャベツで巻き巻きします(*´∇｀*)その後レンジで5分程度チンします♪
-
- 6
こんな感じになったー♪
-
- 7
お皿に先にソースをぬりぬり♪ソースは何でもOK♪簡単に手作りするならソースレシピID:20659152レシピもみてみてね♪
-
- 8
チンしたキャベツハンバーグをドンと乗せます(*^◯^*)これで完成♪
-
- 9
そのままで充分美味しいですがお好みでその上からもソースをかけるとしっかり味になるよー♪
-
- 10
カットしたらこんな感じ♪
-
コツ・ポイント
今が旬の栄養たっぷり春キャベツを丸ごと簡単にいただきまーす♪ 春キャベツは皮膚や血管の老化防止や免疫力を高める働きありです♪風邪予防や美容にも効果的(*'▽'*)しかも冬キャベツの1.3倍のビタミンC♪胃腸にもいいんだって♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
