☆しそひじきふりかけ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
ご飯がすすむしっとりふりかけ♪
混ぜ込んでおにぎりにしても美味しい！
このレシピの生い立ち
どこかで食べたしそひじきが美味しかったので再現。
☆しそひじきふりかけ☆
ご飯がすすむしっとりふりかけ♪
混ぜ込んでおにぎりにしても美味しい！
このレシピの生い立ち
どこかで食べたしそひじきが美味しかったので再現。
作り方
- 1
ひじきは水につけて戻し、ザルにあげて水気を切る♪
- 2
フライパンまたは鍋にごま油を熱し、ひじきを入れて炒める♪
-
- 3
全体にごま油がまわり炒まったら●の調味料を加えて炒り煮にする♪
-
- 4
水分がほぼ無くなったら炒りごまを加えて混ぜ合わせて♪
-
- 5
出来上がり☆
（清潔な容器に入れて冷蔵庫で4〜5日保存可能） -
- 6
2024年9月28日
レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】（扶桑社）発売します。絶賛予約受付中です！ -
- 7
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- 8
『黄金だれ』（宝島社）好評発売中♪
P.２４に掲載 -
コツ・ポイント
ご飯に合うように濃い味になっています。薄味がお好みの方は調味料を減らしてください。
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