小松菜カニカマ和え物♪簡単目渇き漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
やえまりもさん、つくれぽ2件ありがとう!小松菜は、目のかすみ・ドライアイ・視力の低下・目が赤い・のぼせ・咽の渇きに
このレシピの生い立ち
小松菜
性味:温・辛・甘
帰経:肺・肝・胃・大腸
効能:養陰潤燥・利肺鎮咳
小松菜は、目のかすみ・ドライアイ・視力の低下・目が赤い・のぼせ・咽の渇きにおすすめ♪陰虚によって肝の滋養ができない方に
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ボウルに、しょうゆ・酒・ごま油・酢・てんさい糖を入れて
- 3
さらに、ラー油を加え、ドレッシングを作る
- 4
小松菜は、熱湯で色よく茹でて、冷水に取り、水気を絞って
- 5
茹でた小松菜の水気を絞って、3cm幅に切る
- 6
3のドレッシングに小松菜を加え
- 7
かにかまをほぐして加えて
- 8
味をみて、足りなければしょうゆを加えて、出来上り!
コツ・ポイント
漢方薬なら、イスクラ杞菊地黄丸(こぎくじおうがん)がおすすめ。目に不調のある方は、健康診断・検査数値のうち、ヘモグロビン・赤血球数RBCを確認しましょう。疲れやすい・めまい・耳鳴り・爪がもろいなども確認しましょう。
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