豚肉とこんにゃくのにんにく醤油炒め

yukakobi☆
yukakobi☆ @cook_40332179

ヘルシーな炒め物です♬

このレシピの生い立ち
キューピー3分クッキングでにんにく醤油と一緒に紹介されたレシピでよく作りました

豚肉とこんにゃくのにんにく醤油炒め

ヘルシーな炒め物です♬

このレシピの生い立ち
キューピー3分クッキングでにんにく醤油と一緒に紹介されたレシピでよく作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 150g
  2. こんにゃく 1枚
  3. エリンギ 1パック
  4. しし唐辛子 1パック
  5. にんにく醤油 大さじ2〜2と1/2
  6. 小さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大にに切る

  2. 2

    こんにゃくは塩少々でもんで水洗いして熱湯で下茹でする

  3. 3

    こんにゃくを縦半分に切って5㎜厚さに切りにんにく醤油大さじ1をまぶし10分おく

  4. 4

    エリンギは三等分に切って5㎜厚さに切る
    しし唐辛子はヘタを取り、縦半分に切って種を取る

  5. 5

    フライパンを熱してこんにゃくを漬け汁ごと入れて、こんにゃくがチリッとするまで炒める

  6. 6

    5に油大さじ1を入れ、豚肉を加えて炒めて肉がこんがり焼けたらエリンギとしし唐辛子を加えて炒める

  7. 7

    野菜がしんなりしたら、残りのにんにく醤油を加えて、最後に酢を加えて火を止める

  8. 8

    にんにく醤油
    レシピID:20723400

  9. 9

    2024年4月14日「にんにく醤油」の人気検索TOP10入りしました☆
    ありがとうございます^_^

コツ・ポイント

にんにく醤油があれば簡単に作れる炒め物です

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
yukakobi☆
yukakobi☆ @cook_40332179
に公開
素敵なつくれぽありがとうございます✨感謝の気持ちでいっぱいです😊皆さんの素敵なレシピをお借りしてマイペースな活動ですが楽しくお料理をしています🎶レシピは時々工程の見直しをしておりますのでご確認のほどよろしくお願いします🍀
もっと読む

似たレシピ