大根1/3消費●焼きサバのおろしなめこ煮

猫の手は借りない @cook_40288522
今日のメインはサバを使ったおろしなめこのさっぱり和食。「大根おろしに医者いらず」一緒に健康目指してこ!
このレシピの生い立ち
アレンジレシピ!
作り方
- 1
小鍋に▼入れて煮立たせる
- 2
■をポリ袋に入れて袋の口を持って優しく振り、全体になじませる
- 3
フライパンに油を入れて2を広げて焼く
- 4
両面こんがりと
- 5
煮立たせた1に4のサバを入れて5分煮たら完成
- 6
粗熱が取れたらタッパに入れて冷やす
- 7
冷えたら器に盛ってお好みで万ネギ
コツ・ポイント
煮てすぐ食べるよりはキンキンに冷やした方が◎熱々のご飯にも合うし、冷やしそばやうどんにかけるものあり!
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