きゅうりと長芋のゆかり和え
まーいみ @cook_40063151
切って和えるだけ！ゆかりの香りにシャキシャキポリポリ食欲そそります！
このレシピの生い立ち
ゆかりを活用したく、野菜室にあった長芋ときゅうりに和えてみました。
きゅうりと長芋のゆかり和え
切って和えるだけ！ゆかりの香りにシャキシャキポリポリ食欲そそります！
このレシピの生い立ち
ゆかりを活用したく、野菜室にあった長芋ときゅうりに和えてみました。
作り方
- 1
長芋は皮をむき拍子切りにする。
きゅうりは同じような大きさにする。 - 2
ポリ袋またはジップロックに切った長芋、きゅうりをいれてゆかり、ポン酢をいれよく振り混ぜる。
- 3
すぐ食べてもいいのですが、10分ほどおくとなおおしくなります。
コツ・ポイント
切るのがめんどうでしたらポリ袋またはジップロックにいれてたたいても(^^)
すぐ食べるより少し時間を置いたほうおすすめです！
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