☆こいのぼりちらし寿司☆

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簡単！かわいい！
こどもの日にいかがですか？
このレシピの生い立ち
こどもの日の気分を味わう為に、子供が作れるデコ寿司を作ってみました。

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材料

（4人分）
  1. ご飯 3合
  2. すし太郎 1袋
  3. 追加で乗せたい具 お好みで
  4. 卵 ２個
  5. 白だし 小さじ1
  6. スライスチーズ 1枚
  7. のり 1枚
  8. きゅうり 1/３本

作り方

  1. 1

    寿司桶に、炊いたご飯とすし太郎を入れ混ぜ、好きな具材を散らす。
    （今回は煮た椎茸、さやえんどう、マグロを乗せました。）

  2. 2

    卵に白だしをまぜ、卵焼き器で2枚薄焼き卵を作る。

  3. 3

    しっぽの部分を切り、寿司に乗せる。

  4. 4

    スライスチーズとのりを丸くくり抜き、乗せる。

  5. 5

    きゅうりを縦半分に切り、半月状にスライスしてこいのぼりのうろこに見立てて乗せる。

  6. 6

    のりを柱に見立てて乗せたら完成!!

  7. 7

    残ったものは細かく切って周りに散らしたり、小さい飾りを作って乗せてもかわいいです。

コツ・ポイント

薄焼き卵を焼いて、フライパンから外す時に濡れふきんの上に置き「ジュー」と冷やす簡単に剥がれます。

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