こいのぼりちらし寿司
yumienne @cook_40330521
娘のみの我が家。子供の日、女子も祝いたい！と、可愛くちらし寿司を。こいのぼり寿司の目玉にはまつ毛つけました。
このレシピの生い立ち
簡単に映えるちらしずし。子供の日用にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯をこいのぼりの形に作る。先に作っていた、錦糸卵を顔の部分に。すぐ隣に桜でんぷも。
- 2
千切りのりを体部分に乗せる、刺身ネタを角切りににして、その上に乗せる。
- 3
尻尾の部分には、エビを尻尾の形に合うよう乗せる。
- 4
目玉は、チーズと海苔で。
- 5
色味プラスや華やかさを出すため、きゅうりといくらも体部分乗せて。
コツ・ポイント
お刺身は今回は、この内容ですが、お好みで何でもありだと思います。
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