【簡単おつまみ】筍のポン酢炒め♪
bvivid @bvivid
少し硬めの根の部分を使って簡単おつまみ☆オリーブオイルとポン酢だけの味付けですがご飯＆お酒も進む一品に仕上がりウマウマ♪
このレシピの生い立ち
少し硬めの筍の根の部分を使って簡単なおつまみを作りました！
アプリでひらく作り方
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フライパンにオリーブオイルを熱し、下処理をした筍を入れて炒め、油がまわったらポン酢を加えて汁気がなくなったら完成。
コツ・ポイント
少し焦げ目をつけると風味がアップしますよ！
ポン酢はお好みのもので試して下さいね☆
黒胡椒をかけるとおつまみにピッタリ♪
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