作り方
- 1
ズッキーニを厚めの輪切りにします。片栗粉をつけます。
- 2
サラダ油を一センチ位フライパンにひきズッキーニを揚げ焼きにしていきます。
- 3
めんつゆに水、チューブの生姜三センチをいれます。揚げたズッキーニをどんどん入れていきます。
- 4
冷蔵庫で冷やして出来上り
コツ・ポイント
ズッキーニは、厚めに切ってこんがり揚げ焼きにしていきます。
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ズッキーニを厚めの輪切りにします。片栗粉をつけます。
サラダ油を一センチ位フライパンにひきズッキーニを揚げ焼きにしていきます。
めんつゆに水、チューブの生姜三センチをいれます。揚げたズッキーニをどんどん入れていきます。
冷蔵庫で冷やして出来上り
ズッキーニは、厚めに切ってこんがり揚げ焼きにしていきます。
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