南瓜・きゅうり・カニカマのマヨサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぼちゃ・きゅうり・カニカマをマヨネーズで和えました♪カニカマの塩味と、南瓜の甘味がよくあいます♪
このレシピの生い立ち
南瓜の甘味と、カニカマの塩味がとても美味しいマヨサラダです♪止まらなくなる味ですよ!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 150g
  2. カニカマ 2〜3本
  3. きゅうり 1/2本
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    南瓜は5㎜幅の一口大に切ります。レンジに2分30秒かけます。

  2. 2

    きゅうりは輪切りに薄切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

  3. 3

    南瓜が冷めたら、洗って水気を絞ったきゅうり・南瓜・ほぐしたカニカマを加えます。

  4. 4

    軽く塩コショウして、マヨネーズを加え混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

レンジにかける時間は目安です。
カニカマの量はお好みで2本~3本にして下さい。
カニカマの塩分があるので塩コショウは控えめにして下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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