パパッと！釜玉肉うどん
LIAR→K @cook_40221060
チビ姫:
「そち！昼にうどんのカルボナーラは作れぬか？肉付きで」
へぇ…釜玉うどん作らせて頂きます。
このレシピの生い立ち
昼ご飯に肉うどんが食いたい言われたんで…
パパッと！釜玉肉うどん
チビ姫:
「そち！昼にうどんのカルボナーラは作れぬか？肉付きで」
へぇ…釜玉うどん作らせて頂きます。
このレシピの生い立ち
昼ご飯に肉うどんが食いたい言われたんで…
作り方
- 1
油を引かずに、牛バラを炒めます！
塩コショウを少々 -
- 2
肉に火が通ったら、砂糖・みりん・酒・醤油を入れて弱火で5～8分ぐらい味が染み込むまで火にかけます
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- 3
うどん茹でます！
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- 4
うどんをザルにあげて熱いうちに卵と肉とネギを盛り付けたら、ブラックペッパーを少々！
小さじ1程度の醤油をかけたら完成です -
コツ・ポイント
うどんは熱いうちに、パパッとやってしまいましょう！
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その他のレシピ
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