作り方
- 1
生食可能な冷凍むき甘えびや刺身用の甘えびを使用していただけたら大変便利です。
- 2
酢飯を準備します。
炊き立てご飯にちらし寿司の素もしくは寿司酢を混ぜていきます。 - 3
中央に甘えびを並べていきます。
- 4
甘えびの周りに角切りにした厚焼き玉子、きゅうり
いくらをトッピングします。
- 5
白ごまを一列に甘えびの上にトッピングしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
甘えびのピンクがかわいらしいちらし寿司が出来上がります。
えびはお祝いの席にピッタリの食材です。
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