簡単ちらし寿司

Akisame
Akisame @cook_40033639

我が家のひな祭り定番のちらし寿司です♪
このレシピの生い立ち
ひな祭りの日、母が作るのめんどくさがてたので変わりに妹と2人で作りました(´▽`*)

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材料

  1. ごはん 2合分
  2. 市販の寿司酢 お好みで
  3. 刺身(好きな物) 1パック
  4. いくら 1パック
  5. カニ 適量
  6. たまご 2個
  7. ハム 2枚
  8. キュウリ 適量
  9. にんじん 少々
  10. さくらでんぶ 少々

作り方

  1. 1

    すこし固めにご飯を炊く。

  2. 2

    薄焼き卵を焼き細く切る。
    にんじんは薄く切り少しゆで、ハムと一緒に型抜きする。
    お刺身は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ご飯ができたら酢を入れて冷ましながら切るように混ぜる 。
    型抜きして余ったニンジンも小さく切って酢飯に混ぜる。

  4. 4

    あとは好きなように飾り付けして完成♪

コツ・ポイント

お刺身は醤油付けにしても美味しいです☆

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レシピ作者

Akisame
Akisame @cook_40033639
に公開
無事辻学園の製菓衛生師学科を卒業しました!毎日お菓子作ったり食べたり楽しい事ばかりです><
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