作り方
- 1
全ての野菜を切っておく
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- 2
フライパンに油をひき、お肉を炒める♪
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- 3
お肉の色が変わったら、1も入れて玉ねぎに少し透明感が出るまで炒める♪
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- 4
3に☆を加え、ぐつぐつと沸騰してくるまで火にかける。糸こんにゃくをいれ、ぐつぐつしてきたら20分ほど蓋をして煮る♪
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- 5
お好みで汁が無くなるまで煮てもOK♪
- 6
お皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
火をとめて味を染み込ませても美味しいですよ♪
玉ねぎの素材の美味しさを生かすために焦がさないようにしっかり炒めましょう！
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