卵焼き

クックAE5UHW☆
クックAE5UHW☆ @cook_40319718

少し甘めの卵焼きです
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを再現しました

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材料

  1. 2個
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 2つまみ
  4. 牛乳 20cc
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り、砂糖、塩、牛乳を加えてよくかき混ぜる

  2. 2

    卵焼き器を火にかけて油を引き、よく熱する

  3. 3

    卵液の1/3を流し、全体に広げる

  4. 4

    向こうから、折りたたむ

  5. 5

    3番4番を繰り返す

  6. 6

    最後に全体に焦げ目をつける

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レシピ作者

クックAE5UHW☆
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