「すき焼きわりした」で作る肉じゃが

九重味淋株式会社
九重味淋株式会社 @cook_40328241

「素材活 すき焼きわりした」で作る、簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
厳選した素材を使った「素材活シリーズ」のすき焼きわりしたを使った、簡単レシピです。

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 中2~3個
  2. 玉ねぎ 大1/2個
  3. 人参 大1/2本
  4. 素材活 すき焼きわりした 120ml
  5. 90ml

作り方

  1. 1

    今回は、「素材活すき焼きわりした」を使います。

  2. 2

    じゃがいも、人参は皮をむき乱切りに、玉ねぎは皮をむき、くし切りにする。じゃがいもは水にさらす。

  3. 3

    鍋に材料をすべて入れ、強火にかける。

  4. 4

    沸騰後、アクを取り、弱火でふたをして10分加熱する。

  5. 5

    火を止めて、野菜が柔らかくなっていたら完成。

コツ・ポイント

煮物は冷めるときに味がしみこむため、一度冷ますひと手間で、グッと風味を活かす、上品な味わいに仕上がります。

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レシピ作者

九重味淋株式会社
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