残ったご飯でお好み焼きだよー
こえすみ @cook_40106198
腹持ちのいい、まさに自分流お助けお好みご飯です
このレシピの生い立ち
我が家の生活費がギリギリのあと1週間すごす時の定番ご飯です(^-^)これが食卓にでるとギリギリなんだなぁとみなが察します(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ご飯や昨日の夕食の炊飯器に残っているご飯を温かい状態でボールに集めますよ。
- 2
冷蔵庫に残っている食材を混ぜてください。今回はキャベツと山芋とろろ、卵を入れました。
- 3
フライパンで食材を合わせたご飯たちを焼き固めます。
- 4
両面焼いたらお皿にのせて、天かす、ソースとマヨネーズをかけて
できあがりです。
コツ・ポイント
焼く時、表面がパリッとするかんじを目安にすると食感がいい感じになると思います。
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