ヘルシー！豚ロースにんにく炒め！
えなちゃんena @cook_40116948
オカラパウダーで食物繊維とたんぱく質栄養を摂取しつつ豚ロースでビタミンBを群を！熱に弱いのでスプラウトは生で！
このレシピの生い立ち
お肉とスプライトだけだと
メインおかずのボリューム足りないので！
もやしはヘルシーな上栄養価が意外としらないと
思いますがちゃんとあるんです！
カリウム 、ビタミンB群、ビタミンC、食物繊維、アスパラギン酸と…。おすすめです！
ヘルシー！豚ロースにんにく炒め！
オカラパウダーで食物繊維とたんぱく質栄養を摂取しつつ豚ロースでビタミンBを群を！熱に弱いのでスプラウトは生で！
このレシピの生い立ち
お肉とスプライトだけだと
メインおかずのボリューム足りないので！
もやしはヘルシーな上栄養価が意外としらないと
思いますがちゃんとあるんです！
カリウム 、ビタミンB群、ビタミンC、食物繊維、アスパラギン酸と…。おすすめです！
作り方
- 1
豚ロース食べやすい大きさにに
切ってポリ袋に入れ、
お酒を入れて軽く揉み少しの間
置いておく。 - 2
油を引き、もやしを強火に炒め
火が通ったら塩胡椒してお皿に盛る。 -
- 3
お肉が入ってるポリ袋に
おろしにんにく、塩コショウ、オカラパウダー入れ揉み込むみ、
油を注ぎ、お肉を炒める。 -
- 4
火が通ったら、お食事を入れ
全体に回るように炒めもやしの上に置く。 -
- 5
最後にブロッコリースプラウトを
上に盛り完成！ -
コツ・ポイント
ヘルシーにしたいのでオカラパウダーにしてますが（代用で片栗粉でできます高カロリーですが…）
お肉を焼く直前に調味料入れてから、
最後、ポリ袋の中へまぶすようにして下さい。先にやると美味しさ半減してしまいます。
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