じゃこ入り！切り干し大根とわかめの酢の物
3つ子のビッグボス @cook_40323975
ツンとこない甘めの酢の物です。しっかり冷やしてじゃんじゃん食べて下さいね～！
このレシピの生い立ち
我が家の三つ子のお嬢が骨密度検査でギリの結果に。ほうれん草の和え物、サラダの他にカルシウムがとれるレシピを。切り干し大根、じゃこをたっぷり入れてバッチリ！
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切り干し大根、わかめは水に浸して戻して水を切る。
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- 2
ボウルに合わせ酢の材料を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
2に1とじゃこ、きゅうり、細切りにしたハム、白ごまを加えてよく混ぜ合わせる。
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- 4
冷蔵庫でしばらく寝かす。お皿に取り分けて召し上がれ！
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コツ・ポイント
しっかり混ぜて、しっかり冷やして下さいね。甘めの味付けなのでお子ちゃまにもおすすめです。具は他にタコ、カニカマ、塩クラゲ等お好みの材料でお試しあれ。
リアクション
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