簡単時短。長芋と納豆のネバネバ

アッコ(昼飯屋)
アッコ(昼飯屋) @cook_40336489

材料2つでできちゃう!簡単ネバネバ副菜。疲労回復やスタミナ増強効果もある長芋と納豆の最強コンビ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピ。風邪予防効果もあるので、季節の変わり目には必ず食卓に並びます。

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材料

4人分
  1. 長芋 1本
  2. 納豆 3パック
  3. 醤油 大さじ1
  4. 煎りごま 適量

作り方

  1. 1

    長芋はサイコロ状にカットします。

  2. 2

    器に長芋と納豆を入れ、醤油を加えて混ぜ合わせたら、完成♪

  3. 3

    仕上げに煎りごまをかけると美味しい♥

コツ・ポイント

長芋をサイコロ状にカットするのがポイント。納豆と同じ大きさに切り合わせることで、口に含んだときの食感が良くなります。

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レシピ作者

アッコ(昼飯屋)
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薬膳かあさん。ズボラだけど「お母さんは家庭のお医者さん。」を大切に、日々料理を作っています。4姉妹の母。長女がアトピー体質だったことから、全てのレシピで小麦粉、砂糖、乳製品不使用です。▼東京大田区大森町で「昼飯屋」という無化学調味料・グルテンフリー・砂糖不使用のカレー店を夫婦で経営しています。ぜひ遊びに来てください♡https://www.hirumeshiya1.com/
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