かぼちゃのポタージュ

Lavapies9
Lavapies9 @Lavapies9

かぼちゃのポタージュです。
このレシピの生い立ち
牛乳が余っていたので調べて作ってみました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4 (500g)
  2. 牛乳 500ml
  3. ○コンソメ(キューブ) 2個
  4. ○塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    かぼちゃは500Wのレンジで2分温めてから皮を除いて角切りにする

  2. 2

    かぼちゃを500Wのレンジで8分温める

  3. 3

    かぼちゃをマッシャーで潰し、少しずつ牛乳を加えていく

  4. 4

    ○を加えて一煮立ちさせて完成

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レシピ作者

Lavapies9
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