腸活♡乳酸菌入り白和え
乳酸菌入りの甘くない白和えです。
ご飯のおかずにもお酒のアテにもあいます。
このレシピの生い立ち
簡単に甘くない白和えを作りました。
作り方
- 1
人参とこんにゃくは短冊切りにする。
- 2
人参とこんにゃく、いんげんを茹で、ザルにあげてキッチンペーパーで水分を切る。
- 3
豆腐を茹でて、キッチンペーパーで水分を切る。
- 4
3の豆腐をボウルに入れ、ペースト状に潰す。
- 5
4に2と残りの材料を全て入れて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
バイオプラスを入れる事で乳酸菌が取れます。
とにかく切って茹でて混ぜるだけです。
白だしの量はお好みで加減して下さい。
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