絶品!簡単!かぼちゃの煮物

Mcmomo
Mcmomo @cook_40307212

簡単!絶品!時短!かぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが確実に火が通る方法で、放置しておけば楽チンだなと思ったので!

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材料

  1. かぼちゃ 272g
  2. 砂糖・みりん・酒・しょうゆ 各大さじ1.5
  3. 白胡麻→指で軽くすりながら 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    時短のためかぼちゃを4分30秒レンチン!
    その間に調味料を小さめの鍋に入れておく。

  2. 2

    そのまま鍋にかぼちゃを投入!火にかけて3分経ったら全体にたれを絡ませて放置!終わり!

コツ・ポイント

もし、時短する必要がなければ、調味料に水を100cc足してかぼちゃ入れて火にかけて10分間くらい?水分飛ぶまで煮詰めればokです!

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レシピ作者

Mcmomo
Mcmomo @cook_40307212
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