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母の日の「カーネーション」【生春巻き】
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母の日の「カーネーション」【生春巻き】-レシピのメイン写真

母の日の「カーネーション」【生春巻き】

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

カーネーションを何とか使って簡単で楽しいメニューは?〈はんぺん〉に〈トマトの花びら〉〈きゅうりの茎と葉〉特製ソースで…
このレシピの生い立ち
母の日…ケーキ?お弁当?お寿司?
簡単で 家族が喜ぶもの
悩んだ末簡単で美味しい生春巻きに決定しました。

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母の日の「カーネーション」【生春巻き】

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
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材料

3人分
  • 生春巻きの皮 6枚
  • はんぺん 1枚
  • プチトマト 3個
  • きゅうり 1/2本
  • 刻みキャベツ 適量
  • ぬるま湯 適量
  • ケチャップ 大さじ6
  • ごま油 小さじ3
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを半分に切り、それを3枚ずつに薄く切り 短冊型にします。6枚出来ます。

    • 母の日の「カーネーション」【生春巻き】作り方1写真
  2. 2

    きゅうりとプチトマトをカーネーションのように切ります。

    花びらは工作用のプラスチックのピンキングハサミを使いました。

    • 母の日の「カーネーション」【生春巻き】作り方2写真
  3. 3

    生春巻きを1枚ずつぬるま湯につけ
    柔らかくなったら材料を巻き込みます。
    カーネーションは裏返しにのせて ……

    • 母の日の「カーネーション」【生春巻き】作り方3写真
  4. 4

    ……カーネーションの上にはんぺんを乗せ…刻みキャベツでボリュームを持たせ巻き巻きします。

    • 母の日の「カーネーション」【生春巻き】作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです。

    • 母の日の「カーネーション」【生春巻き】作り方5写真
  6. 6

    ソースはケチャップ、ラー油、ごま油を好みの分量で混ぜ合わせて つけながら食べました

コツ・ポイント

生春巻きは1枚ずつ戻してすぐに巻きましょう。くっついてしまいますので要注意です(笑)

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薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
2020/05/10 17:51に公開
神奈川県
「食べたい時は…作っちゃおう~♪」(*^^*)
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このレシピのキーワード

生春巻き キャベツ キュウリ ミニトマト はんぺん ケチャップ

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