超簡単ネギ鶏炒め
クックVO3MUN☆ @cook_40337784
おつまみ、お弁当にどうぞ。(^^)
このレシピの生い立ち
ありがちなレシピかもと思いましたが、美味しく出来たので載せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギは1センチ幅に輪切り。鶏肉も１センチ幅位の一口大にカット。(お好みで大きさ変えてもOK)
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、中火でネギを炒めます。
- 3
1分程炒めてネギがしんなりして来たら、鶏肉を投入。１分程しゃもじで混ぜます。(中火)
- 4
鶏ガラスープ、塩胡椒を加え、全体を混ぜながら、2分程味をなじませます。(中火)
- 5
味、柔らかさ等は、お好みで調整してみて下さい。
- 6
器(弁当)に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩胡椒は(結構きくので)少なめで始めて、味見しながら調整するのがオススメです。
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