簡単！にんじんグラッセ。
Lunchplate @cook_40128300
ステーキ、ハンバーグの付け合わせににんじんグラッセ作ってみました。冷めても美味しく、彩り、見栄えバッチリです。
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレなディナーにしたくて、レストランの味を真似てみました。甘さはにんじん任せて！
簡単！にんじんグラッセ。
ステーキ、ハンバーグの付け合わせににんじんグラッセ作ってみました。冷めても美味しく、彩り、見栄えバッチリです。
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレなディナーにしたくて、レストランの味を真似てみました。甘さはにんじん任せて！
作り方
- 1
にんじんは皮を剥いて、面取りをする。（ピーラーを使うと超ラク！）
- 2
鍋に○調味料を入れ、沸騰させ、にんじんを入れ、弱火にしてコトコト煮詰めること7〜8分。完成！
コツ・ポイント
面取りをすると形崩れなく、煮ることができます！
ステーキ、ハンバーグの付け合わせに。見栄えもgood(≧∀≦)
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