サラダで使えない完熟すぎるトマトは冷凍！

かっちゃん杉's cooksnap of when they made サラダで使えない完熟すぎるトマトは冷凍！.
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☆lalapin☆'s cooksnap of when they made サラダで使えない完熟すぎるトマトは冷凍！.
かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

トマトが美味しい季節ですが、買い過ぎて、完熟を過ぎてしまったトマトは諦めないで冷凍し、トマトソースやトマトスープに使おう
このレシピの生い立ち
美味しそうなトマトを買ったのに、冷蔵庫で放置してしまい、柔らかくなり過ぎることがあるので、そんな時はいつも冷凍して使っています。

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材料

  1. 完熟すぎるトマト あるだけ

作り方

  1. 1

    真っ赤で美味しそうだけど、完熟しすぎたトマトは諦めないで。

  2. 2

    ポリ袋やジップロックに入れて冷凍庫に！

  3. 3

    使う前に冷凍庫から出して放置しておくと、手で皮はペロペロめくれます。

  4. 4

    トマトソースやトマトスープに使って下さい。皮のままでも加熱すれば皮もペロペロ取れて加熱すれば美味しく♡

  5. 5

    #冷凍野菜 #クックパッドアンバサダー　#クックパッドアンバサダー

  6. 6

    ありがとうございます♪

  7. 7

    検索1位ありがとうございます

コツ・ポイント

冷蔵庫で忘れた完熟すぎて、サラダでは？というトマトを冷凍保存するだけで美味しく使えます。ミニトマトも同様です。柔らかくなり過ぎたら冷凍庫に避難して下さい。

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つくれぽ (26)

つくれぽについて

レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日　主人が余命宣告から８ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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