冷しトマトとたまねぎのサラダ☆

トマトのヘタを取り、縦に切る｡

玉ねぎを粗みじんに切る。
(ザルに入れて少し置いておくと辛みは消えます)

サラダ油、塩、酢、こしょうを合わせてよく混ぜる。
隠し味の砂糖を入れてよく混ぜる。

切ったトマトに玉ねぎのみじん切りを乗せて、ドレッシングをかける。

お好みでパセリなど乗せる。