いなり寿司を炒めると？

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kimiha2222
kimiha2222 @cook_40306370

いなり寿司をおやつのようにつまんでは少しづつ食べていると三日目くらいには固くなってしまいます。炒めてみてはと試しました
このレシピの生い立ち
残り物の固くなったいなり寿司。おいしくないけどもったいない。炒飯みたいに炒めてみてはどうだろう。香り付けにだし醤油をちょっとたらしてみたものの、もともとの味付けが濃いため不要です。香りも加熱するためいなり寿司本来の香りが戻ります。旨いよ。

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材料

  1. いなり寿司（食べ残しの） なん切れでも
  2. ゴマ油 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油をひき、食べ残して冷蔵庫で固くなったいなり寿司をキッチンハサミなどで適宜ばらして炒めるだけ。

  2. 2

    おいしくいただきましょう。

コツ・ポイント

いくつか入ったいなり寿司。おやつ的に少しづつ、つまんで食べる。三日目くらいには固くなってしまいます。一度、炒飯のように炒めてみてはと思い試してみると以外にいけます。濃い味がついているため調味料は不要です。ゴマ油の香りとあいまって美味しい。

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レシピ作者

kimiha2222
kimiha2222 @cook_40306370
に公開
料理の楽しみは、最初はレシピに習って作ってみても、その後には、レシピにはこう書いてあるけれども、材料はこちらの方がいいかもしれない、煮るだけでなくその前に炒めてからの方がコクが出るのでは？なんていう自由な発想こそが料理の楽しみですね。既存の概念にとらわれず自由にのびのびなんでもやってみましょう。料理によっては漫画入りで解説。漫画見たい方はInstagramのkimiha555をご覧ください
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