アプリでひらく作り方
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ピーマンはヘタと種を取り出して水洗い！
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- 2
5~8mmに細長く縦にカット！
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- 3
ごま油でピーマンのみを少し炒める！
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- 4
その間に、5mmくらいにイナリの皮を細切りに！
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- 5
調味料をいれ、少しシナッとするくらいまで炒める
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- 6
イナリの皮を投入し馴染むように炒めながら混ぜ合わせる！
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いい感じにほぐれたら、皿に盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
甘じょっぱく、仕上げて…(笑)
ご飯にも、ビールにも…(笑)
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