ホットプレートで!濃い目の味付シュウマイ

3つ子のビッグボス @cook_40323975
簡単30分もあれば旨々シュウマイが出来上がり〜!濃い目のお味でタレ無しでOK!アクセントにからしのトッピングがおすすめ!
このレシピの生い立ち
ホットプレートで一気に大量シュウマイを!我が家の食いしん坊達にピッタリの調理方法です!
ホットプレートで!濃い目の味付シュウマイ
簡単30分もあれば旨々シュウマイが出来上がり〜!濃い目のお味でタレ無しでOK!アクセントにからしのトッピングがおすすめ!
このレシピの生い立ち
ホットプレートで一気に大量シュウマイを!我が家の食いしん坊達にピッタリの調理方法です!
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしてビニール袋に入れ、片栗粉を加えてシャカシャカまぶし付ける。
- 2
ボウルに挽き肉、(適宜冷ご飯)、調味料、1、コーンを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
ホットプレートに薄く油を敷く。
- 4
シュウマイの皮に2を適量のせて形成する。ホットプレートに並べる。
- 5
水を入れてスイッチオン!蓋をして強火にして水がフツフツしたら中火にする。10分位加熱。水が無くなるまで。
- 6
底にキレイな焼色が付いたら完成!お皿に取り分けて召し上がれ!
- 7
お好みでからしをトッピング!
コツ・ポイント
水がカラカラになった後焦げ過ぎない様に注意!包む作業は皮にのせて親指と人差し指でふんわり周りを包む感じで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20756961