こごみのおひたし

HACK
HACK @cook_40082010

簡単で春を味わえます。
このレシピの生い立ち
道の駅で売ってたから。少し前は釣りのついで採取しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. こごみ 10本
  2. 冷水
  3. 醤油 1/2小さじ
  4. 鰹節 1/2パック

作り方

  1. 1

    こごみを2分茹でる。冷水につけざるにあげておく。

  2. 2

    醤油と鰹節であえて出来上がり。

コツ・ポイント

鮮やかな緑色を損なわないようにする。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

HACK
HACK @cook_40082010
に公開
 料理は楽しいですね
もっと読む

似たレシピ