コチジャン味のもやし炒め(まぜそば)

MomsRecipe @cook_40296295
お財布おたすけ
ごろっとひき肉ともやしがおいしいコチジャン味は中華麺との相性もバッチリ!
青ネギのトッピングがいい仕事!
このレシピの生い立ち
お財布おたすけレシピ
ご飯にのせた丼(ID:20756731)もいいけど、まぜそばも◎
コチジャン味のもやし炒め(まぜそば)
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ご飯にのせた丼(ID:20756731)もいいけど、まぜそばも◎
コツ・ポイント
ひき肉は両面こんがりと焼いてからざっくりとほぐします(ひき肉なのにごろっとしていてボリューム感も出て美味しく仕上がります)
もやしのシャキシャキ感を残しつつ、もやしに味がつくように仕上げます。
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