TR90シェイクでバナナケーキ
TR90シェイク(プロテイン)を蒸しケーキにアレンジ
このレシピの生い立ち
プロテインで糖質少なめのおやつを作りたくて
作り方
- 1
バナナは適当に切ってレンジで30秒温める
- 2
柔らかくなったバナナをフォークの背で潰す
- 3
生地作り
全部を入れてよく混ぜる - 4
混ざった生地に潰したバナナを入れる
- 5
型に流し入れ、とんとんして空気を抜く
ここをちゃんとしないと出来上がりがボコボコに… - 6
ふんわりラップをして5分レンジでチン!
火が通ってなかったら20秒づつ追加で温める - 7
出来上がったらひっくり返してしぼむのを防ぐ
- 8
粗熱をとって冷蔵庫で冷やす
もちろん、そのまま食べてもOK - 9
冷凍バナナとホイップクリームをトッピングして食べました
コツ・ポイント
バナナの量が多いと水分が多いので、レンジでチンする時間を調整する!
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