マッシュルームとしいたけのマヨチーズ焼き

jijiori @cook_40277273
材料を切ってオーブンで焼くだけ。
きのこから出るだし、風味、美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
きのこのアヒージョも好きですがマヨチーズ焼きも好きなので。
作り方
- 1
オーブンを250℃に余熱しておきます。
しいたけ、マッシュルームを、スライスし、ベーコンも1cm幅くらいに切ります。 - 2
耐熱皿にきのこをのせ、塩をふりかけてオリーブオイルもお好みでかけます。
- 3
ベーコンものせます。
7歳娘が切って、のせてくれました(^^)
- 4
マヨネーズとチーズをまんべんなくかけ、乾燥パセリをふりかけます。
- 5
オーブンで8分ほど焼いたら完成です。
コツ・ポイント
こどもたちも食べるのでかけてませんが、黒胡椒をふっても良いですね(^^)
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